光电工程学院现有教职工123人，其中教授22人，副教授34人，讲师53人，博导7人，博士61人，校内兼职教授6人。拥有二级教授4人,三级教授6人,陕西省“三五人才”1人，陕西省师德标兵1人，陕西省师德先进个人1人，陕西省青年科技新星2人，校级后备拔尖人才3人，校级青年英才10人，拥有陕西省教学团队2个，陕西省科研创新团队1个。

        陕西省科研创新团队：薄膜与光学制造技术科研创新团队

        二级教授： 刘卫国  苏俊宏  倪晋平 

        三级教授：刘缠牢 高明 杭凌侠 田爱玲  韩军  侯宏录

        陕西省有突出贡献的中青年专家：刘卫国

        三秦人才岗位:刘卫国 倪晋平 苏俊宏 弥谦

        陕西省教学名师：刘卫国 韩军 高明

        陕西省师德标兵：高明

        陕西省师德先进个人：潘永强

        陕西省青年科技新星：梁海锋   庞利霞

        校后备拔尖人才：于洵  徐均琪  梁海锋 

        校青年英才：潘永强 王国珲 巩蕾 庞利霞 周顺 马卫红 刘蓉 林大斌 纪红芬 李世杰